بولانی (غذا)
بولانی نوعی نان مسطح است که درون آن با سبزیجاتی چون سیبزمینی، ترهفرنگی، تره، عدس یا کدو حلوایی پر شده و به صورت پخته شده یا سرخکرده خورده میشود.
نوع | نان |
---|---|
وعده | پیشغذا، خوراک جانبی، یا خوراک اصلی |
خاستگاه | افغانستان |
بولانی یکی از غذاهای محلی افغانستان است. این غذا نخستین بار در کشور افغانستان ابداع شد و امروزه در کشور ایران با همان نام بولانی هم شناخته میشود.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.