فلفل سودان
محل رویش
فلفل سودان در آفریقا میروید.
مشخصات
این گیاه درختی به ارتفاع متوسط ۸ الی ۱۰ متر و حتی گاهی بیشتر و دارای برگهای متناوب، بیضوی و نوک تیز است، گلهای به رنگ زرد مایل به سبز و مجتمع به تعداد چندتایی در محور ساقه دارد.
گلبرگهای آن باریک و دراز و پرچمهای آن زیاد است، پرچمهای متعدد هر گل آن پس از رسیدن ایجاد ۸ الی ۱۰ میوه بسته، باریک و دراز با ظاهر استوانهای شکل دارند. در داخل میوههای آن که سطح خارجی آنها ناهموار است دانههای تیره رنگ به نحوی جای دارند که در فاصله هر دو فرورفتگی طول میوه یک دانه دیده میشود، میان بر میوه طعم معطر و سوزآور شبیه زنجبیل و فلفل دارد. میوه این گیاه به مصارفی مانند فلفل معمولی میرسد و به عنوان چاشنی غذاها مورد استفاده قرار میگیرد.
موارد مصرف
مردم آفریقا برای آن اثر نیرو دهنده، مقوی نیروی جنسی و محرک اعمال تغذیه قائل میباشند و همچنین آن را در درمان اسهال و دفع کرم مورد استفاده درمانی قرار میدهند.[1]
منابع
- کیانی، کاظم. خواص و مضرات گیاهان داروئی. تبریز: زرقلم، ۱۳۸۴؛ ۲۵۵–۲۵۶