لاکتوباسیلالس

لاکتوباسیلالس راسته‌ای شامل باکتری‌های گرم-مثبت هست که گونه باکتری‌های لاکتیک اسید را نیز شامل می‌شوند. گونه‌های این رده می‌توانند در خاک، آب، بدن گیاهان و جانوران زندگی کنند. گونه‌های این راسته در تولید لبنیات کاربرد حیاتی دارند و از گونهٔ باکتری‌های لاکتیک اسید این راسته در فرایند تخمیر و تولید مشروب وین و همچنین تخمیر کلم شور در پخت ساورکرانت (نوعی غذای آلمانی طبخ شده با کلم) استفاده می‌شود.

لاکتوباسیلالس
Lesions of Weissella confusa in the mona monkey (hematoxylin and eosin stain): A) liver: portal triads with neutrophilic infiltration (x10); A1, presence of bacterial emboli inside the vein (arrow) (x40). B) acute pneumonia: edema, congestion, and leukocyte cells exudation in the pulmonary alveoli (x10). C) encephalitis: congestion and marginalized neutrophils in nervous vessels (x10)
آرایه‌شناسی
فرمانرو:	باکتری
دسته:	فیرمیکوت‌ها
رده:	باسیل
راسته:	لاکتوباسیلالس
Families
Aerococcaceae Carnobacteriaceae Enterococcaceae Lactobacillaceae Leuconostocaceae استرپتوکوکاسیه

طبقه بندی راستهٔ لاکتوباسیلالس بر اساس (LSPN)

لاکتوباسیلالس

Aerosphaera taetra ♠ Hutson & Collins 2000     Carnococcus allantoicus ♠ Tanner et al. 1995     Aerococcaceae       Granulicatella Collins and Lawson 2000         Atopobacter phocae Lawson et al. 2000     Bavariicoccus seileri Schmidt et al. 2009         Trichococcus Scheff et al. 1984 emend. Liu et al. 2002         Lactobacillus algidus Kato et al. 2000       لاکتوباسیلوس species group 2       لاکتوباسیلوس Beijerinck 1901 emend. Cai et al. 2012       Leuconostocaceae       لاکتوباسیلوس species group 3       لاکتوباسیلوس species group 4       لاکتوباسیلوس species group 5       لاکتوباسیلوس species group 6       Pediococcus Claussen 1903     لاکتوباسیلوس species group 7                         Carnobacterium Collins et al. 1987       Isobaculum melis Collins et al. 2002       Carnobacteriaceae 2 [incl. various Carnobacterium sp.]       Desemzia incerta (Steinhaus 1941) Stackebrandt et al. 1999   Enterococcaceae & استرپتوکوکاسیه (continued)

لاکتوباسیلالس قسمت دوم

لاکتوباسیلالس قسمت دوم

Vagococcus fessus Hoyles et al. 2000       Vagococcus Collins et al. 1990       Catellicoccus marimammalium Lawson et al. 2006       انتروکوک (ex Thiercelin and Jouhaud 1903) Schleifer and Kilpper-Bälz 1984       Enterococcus phoeniculicola Law-Brown and Meyers 2003       انتروکوک species group 2 [incl. Melissococcus plutonius & Tetragenococcus]       انتروکوک species group 3       انتروکوک species group 4       Enterococcus raffinosus Collins et al. 1989     انتروکوک آویوم (ex Nowlan and Deibel 1967) Collins et al. 1984       Enterococcus pallens Tyrrell et al. 2002       Enterococcus hermanniensis Koort et al. 2004       Pilibacter termitis Higashiguchi et al. 2006     استرپتوکوکاسیه

سرده باکتری‌های لاکتیک اسید

• Abiotrophia
• Aerococcus
• Carnobacterium
• انتروکوک
• لاکتوباسیلوس
• لاکتوکوک
• Leuconostoc
• Oenococcus
• Pediococcus
• استرپتوکوک
• Tetragenococcus
• Vagococcus
• Weissella

پیوندها

لاکتوباسیلوس

باکتری اسید لاکتیک

استرپتوکوک

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Lactobacillales». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.