مولفتا (خوراک)

مولفتا (به عبری: מופלטה) یک نوع پنکیک در آشپزی یهودی سفاردی‌ها است. این نوع پنکیک به‌طور سنتی در جشن میمونا یک روز پس از پسح صرف می‌شود.

مولفتا (خوراک)
نوعکرپ
خاستگاهآفریقای شمالی
دمای سروگرم
ترکیبات اصلیآب، آرد، روغن

جستارهای وابسته

منابع
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.