چریمویا

چریمویا (Annona cherimola) میوه‌ای است که پیش از کشف قارهٔ آمریکا تنها مردم اینکا از آن استفاده می‌کردند. چریمویا یک میوهٔ خوراکی و گونه‌ای از آنونا از خانواده آنوناسه است که به طور کلی تصور می‌شود بومی اکوادور، کلمبیا، پرو و بولیوی است[2] که پس از آن به نواحی آند و آمریکای مرکزی منتقل شده‌است.[3] امروز چریمویا در مناطق گرمسیری سراسر جهان کشت می‌شود.

چریمویا
Branch with leaves and fruit
آرایه‌شناسی
فرمانرو:	گیاهان
کلاد:	بازدانگان
کلاد:	مگنولیان
راسته:	Magnoliales
تیره:	Annonaceae
سرده:	آنونا
گونه:	A. cherimola
نام علمی
Annona cherimola فیلیپ میلر
Current range of uncultivated A. cherimola
مترادف
Annona pubescens Salisb. Annona tripetala Aiton[1]

مارک توین این میوه را به عنوان «یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های شناخته شده برای مردم» توصیف می‌کند.[4] بافت خامه‌ای گوشتهٔ میوه موجب شد در زبان انگلیسی به آن نام کاستارد اپل بدهند.

نگارخانه

• 
  گیاه چریمویا در جنوب اندلس، اسپانیا
• 
  دانه‌های چریمویا
• 
  موچه سرامیک چریمویا, 200 پیش از میلاد, موزه لارکو در لیما
• 
  Cherimoya-shaped bottle made by the Cupisnique culture around 1000 to 700 BC in the Peru's Coast

منابع

1. Germplasm Resources Information Network (GRIN) (1997-07-11). "Taxon: Annona cherimola L." Taxonomy for Plants. وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا، ARS, National Genetic Resources Program, National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Retrieved 2008-04-17.
2. Morton, JF (1987). "Cherimoya, in Fruits of Warm Climates, p 65-9". Center for New Crops and Plant Products, Purdue University Department of Horticulture and Landscape Architecture.
3. van Zonneveld M, et al. (2012). "Mapping Genetic Diversity of Cherimoya (Annona cherimola Mill.): Application of Spatial Analysis for Conservation and Use of Plant Genetic Resources". PLOS One. 7 (1): e29845. doi:10.1371/journal.pone.0029845. PMC 3253804. PMID 22253801.
4. Twain M (October 25, 1866). "Kau and Waiohinu in Kilauea, June, 1866". The Sacramento Daily Union.

پیوند به بیرون

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ چریمویا موجود است.

معنای :en:cherimoya را در ویکی‌واژه، واژه‌نامهٔ آزاد، ببینید.

کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: :en:Cherimoya

• "Annona cherimola Miller". سیستم اطلاعاتی جامع تاکسونومیک. Retrieved 17 March 2008.
• Forest Starr & Kim Starr (2008-04-09). "Images of Annona cherimola". Plants of Hawaii -- Hawaiian Ecosystems at Risk (HEAR) Project. United States Geological Survey & United States Forest Service. Retrieved 2008-04-17.
• Hannia Bridg (2001-03-05). "Micropropagation and Determination of the in vitro Stability of Annona cherimola Mill. and Annona muricata L." Zertifizierter Dokumentenserver der Humboldt-Universität zu Berlin.
• California Rare Fruit Growers article on cherimoya