کرپلاخ
کرپلاخ (به زبان ییدیش: קרעפּלעך) یک نوع غذا در آشپزی یهودی است که شباهت به جیائوزی دارد.
 کرپلاخ پر شده با گوشت در داخل سوپ زلال | |
| نوع | Dumpling |
|---|---|
| ترکیبات اصلی | Dough: آرد، آب و تخم‌مرغ مواد پرکننده: گوشت چرخ‌کرده، پوره سیب‌زمینی و دیگر مواد |
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Kreplach». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۳ ژانویه ۲۰۱۸.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.