اوگالی
اوگالی نام غذایی است که در افریقا از پختن آرد ذرت با آب تهیه میشود. به خاطر ارزان بودن و ساده بودن تهیه آن اوگالی در بسیاری از نقاط افریقا غذای اصلی مردم است.
 Ugali and sukuma wiki (collard greens) | |
| نام(های) دیگر | Sima, sembe, posho |
|---|---|
| نوع | هریسه |
| ترکیبات اصلی | Cornmeal |
یک ظرف اوگالی همراه با کلم و هویج پخته
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.