بوچلاتو

بوچلاتو (ایتالیایی: Buccellato‎) یک کیک دایره‌ای شکل است که با انجیر و گردو[1] در جزیره سیسیل در دوران کریسمس تهیه می‌شود.[1][2]

بوچلاتو
نوعکیک
خاستگاهایتالیا
منطقه یا ناحیهسیسیل
ترکیبات اصلیمیوه آب‌نباتی

منابع
  1. Gillian Riley, The Oxford Companion to Italian Food (Oxford University Press, 2004, p. 194.
  2. Carol Field, Celebrating Italy (W. Morrow and Company, 1990), p. 284.

پیوند به بیرون
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ بوچلاتو موجود است.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.