جینگیسوکان
جینگیسوکان (به ژاپنی: ジンギスカン Jingisukan) (Genghis Khan) در آشپزی ژاپنی به گوشت گوسفند کباب شده بر روی ظرف فلزی مخصوص یا کوره سرباز گفته میشود. این نوع غذا در هوکایدو، جمهوری خلق چین و در تایلند محبوب است.
جستارهای وابسته
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Jingisukan». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۹ فوریه ۲۰۱۸.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.