دیس

دیس ظرف لبه کوتاهی است که بزرگتر از بشقاب بوده و برای نمایش غذا پیش از توزیع و تقسیم آن در بشقاب به کار می‌رود. دیس در اشکال دایره، بیضی، مستطیل و چندضلعی وجود دارد. دیس‌ها از جنس فلزات گوناگون، سرامیک، ملامین، شیشه و بلور یا آرکوپال تولید شده و به صورت ساده یا گل دار عرضه می‌شوند. در مراسم تشریفاتی از دیس‌های نقره نیز استفاده می‌شود. به ندرت دیسی از طلا ساخته می‌شود.[1] در میهمانی‌های رسمی، دیس از سمت چپ میهمان در اختیار وی قرار می‌گیرد.[2]

دیس یونانی سرو غذا.
دیس یونانی.
دیس پنیر.

منابع

  1. Wikipedia, the free encyclopediaPlatter (dishware) (بازدید: ۱ nov ۲۰۰۹)
  2. «آداب میهمانی‌های تشریفاتی». روزنامه مردمسالاری. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۶ فوریه ۲۰۱۰. دریافت‌شده در ۱ nov ۲۰۰۹. تاریخ وارد شده در |تاریخ بازدید= را بررسی کنید (کمک)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.