روست بیف

روست بیف (انگلیسی: Roast beef‎) گوشت گاو کبابی است که در فر آشپزی بو داده می‌شود، در اصل به عنوان یک وعده غذایی اصلی شمرده می‌شود، باقی‌مانده این غذا را می‌توان نگهداری نمود و گاهی در ساندویچ هم استفاده می‌شود، برخی اوقات برای تهیه خوراک هَش هم مورد استفاده قرار می‌گیرد، این غذا در کشورهای انگلستان، ایالات متحده آمریکا، کانادا، نیوزلند و استرالیا از گوشت گاو تهیه و به‌طور سنتی در شام یکشنبه (روز تعطیل) سرو می‌شود، با این همه نوع برش خورده و سرد آن در فروشگاه‌های اغذیه‌فروش قابل دسترسی است.

روست بیف
ساندویچ رست بیف
وعدهخوراک اصلی
خاستگاهانگلستان
دمای سروداغ
ترکیبات اصلیگوشت گاو

نگارخانه
  • ورقه‌های رست بیف به صورت آماده سرو

جستارهای وابسته

منابع

    پیوند به بیرون
    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ روست بیف موجود است.
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.