پذیرایی
پذیرایی[1] یا کِیتِرینگ (انگلیسی: Catering) به صنعت آماده‌سازی و پخت غذا و نوشیدنی در یک محل و سِرو آن در محلی دیگر گفته می‌شود. کترینگ هواپیمایی، کترینگ قطار، کترینگ بیمارستانی و کترینگ هتلی از انواع کترینگ هستند.[2]
یک غذای هواپیمای لوکس و گران تهیه‌شده توسط شرکت پذیرایی دو اند کو
جستارهای وابسته
منابع
- واژهٔ مصوب فرهنگستان در حوزهٔ حمل‌ونقل هم‌ارزِ «Catering»؛ منبع: گروه واژه‌گزینی. جواد میرشکاری، ویراستار. فرهنگ واژه‌های مصوب فرهنگستان. تهران: انتشارات فرهنگستان زبان و ادب فارسی. پارامتر
|عنوان= یا |title=ناموجود یا خالی (کمک) - «کترینگ چیست؟». هفته‌نامهٔ هتل. ۹ اسفند ۱۳۹۰. بایگانی‌شده از اصلی در ۱۹ مه ۲۰۱۳.
سایت : com.کترینگ.www بایگانی‌شده در ۶ اوت ۲۰۱۸ توسط Wayback Machine
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.