کاره‌پان
کاره‌پان (به ژاپنی: カレーパン karē pan) یا نان کاری، یکی از انواع نان در کشور ژاپن است. ظاهر این نان به پیراشکی شباهت دارد و از کاری ژاپنی به عنوان پرکنندهٔ داخل نان استفاده می‌شود. روش روغن‌پزی عمیق و تنوری کردن نیز برای پخت نان بکار می‌رود.
 کاره پان | |
| نوع | نان |
|---|---|
| خاستگاه | ژاپن |
| ترکیبات اصلی | خمیر، کاری ژاپنی، آرد سوخاری یا پودر نان |
| |
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «カレーパン». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای ژاپنی، بازبینی‌شده در ۵ فوریه ۲۰۱۳.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.