کدو قلیانی
کَدو قَلیانی (نام علمی: Lagenaria siceraria) نام یک گونه از تیره کدوئیان است.
| کدو قلیانی | |
|---|---|
 | |
| آرایه‌شناسی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| راسته: | کدوسانان |
| تیره: | کدوییان |
| سرده: | کدوی قلیانی |
| گونه: | L. siceraria |
| نام علمی | |
| Lagenaria siceraria | |
کدو قلیانی، گونه‌ای از کدوئیان است که دارای پوست زرد و میان بر کم ضخیم می‌باشد و کمتر به مصرف تغذیه می‌رسد. این گیاه دارای یک سر کاملاً بزرگ و یک سر کوچک و کمری باریک است. وجه تسمیهٔ این کدو به دلیل شکل آن است. در قدیم سر آن را سوراخ و بجای ته قلیان از آن استفاده می‌کردند و نیز به عنوان ظرفی جهت نگهداری حبوبات و چیزهای دیگر از آن در آشپزخانه استفاده می‌شده‌است.[1]
منابع
- نارگیل: پایگاه اطلاع‌رسانی گل و گیاه. بازدید: فوریه ۲۰۱۴.
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Calabash». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۴ نوامبر ۲۰۱۴.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.