کوشی‌یاکی

کوشی‌یاکی (به ژاپنی: 串焼き) یک اصطلاح رسمی در آشپزی ژاپنی برای انواع غذاهای مرغی و غیر مرغی است که توسط به سیخ کشیدن کباب می‌شوند.

کوشی‌یاکی
یاکی‌توری
خاستگاهژاپن
ترکیبات اصلیگوشت گاو, گوشت خوک, فراورده های دریایی, و سبزیجات
غذاهای مشابهساتای، سیخ

جستارهای وابسته

منابع

    پیوند به بیرون
    در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ کوشی‌یاکی موجود است.
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.