اسید استواستیک

Acetoacetic acid
	نام‌گذاری آیوپاک 3-oxobutanoic acid diacetic acid
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	۵۴۱-۵۰-۴
پاب‌کم	۹۶
کم‌اسپایدر	۹۴
دراگ‌بانک	DB01762
KEGG	C00164
ChEBI	CHEBI:15344
ChEMBL	CHEMBL۱۲۳۰۷۶۲
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
	SMILES O=C(C)CC(=O)O ;
	InChI InChI=1S/C4H6O3/c1-3(5)2-4(6)7/h2H2,1H3,(H,۶٬۷) ; Key: WDJHALXBUFZDSR-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C4H6O3/c1-3(5)2-4(6)7/h2H2,1H3,(H,۶٬۷); Key: WDJHALXBUFZDSR-UHFFFAOYAH ;
خصوصیات
فرمول مولکولی	C4H6O3
جرم مولی	102.088 g/mol
شکل ظاهری	colorless oily liquid
دمای ذوب	۳۶٫۵ درجه سلسیوس (۹۷٫۷ درجه فارنهایت؛ ۳۰۹٫۶ کلوین)
دمای جوش	Decomposes
انحلال‌پذیری در آب	miscible
انحلال‌پذیری	soluble in ethanol ether
اسیدی (pKa)	3.58[1]
	به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
	(بررسی) (چیست: /؟)
	Infobox references

اسید استواستیک (که اسید دی استیک نیز خوانده می‌شود), یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH₃COCH₂COOH می‌باشد. این ترکیب، ساده‌ترین گروه بتا کتو اسید بوده و همانند سایر اعضای این گروه ناپایدار است. استرهای متیل و اتیل، که کاملاً پایدارند، در مقیاس صنعتی برای تولید رنگ‌ها کاربرد دارند.

منابع

Dawson, R. M. C. , et al. , Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Dawson, R. M. C. , et al. , Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.