تنور طابون
تنور طابون، به‌طورخلاصه طابون یا تابون (به عربی: الطابون) (به انگلیسی: Tabun)، تنوری از خاک رس است، که به شکل مخروط بدون سر، با یک دهانه در پایین برای سوخت‌رسانی به آتش می‌باشد. این نوع تنور در دوران کتاب مقدس به عنوان تنور خانواده، محله یا روستا، ساخته و استفاده می‌شد. تنور طابون امروزه هنوز در مناطقی از خاورمیانه ساخته و استفاده می‌شود. این روزها، برخی از تنورهای طابون همچنین با فلز ساخته می‌شوند.
تنور روستایی، طابون، در فلسطین. بین سال‌های ۱۸۹۸ تا ۱۹۱۴
نگارخانه
زنی در حال آماده‌سازی نان در کنار تنور طابون
همچنین ببینید
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Tabun oven». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۶ مارس ۲۰۲۰.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.