جولیا چایلد
جولیا کارولین چایلد (به انگلیسی: Julia Carolyn Child) (تولد ۱۵ اوت ۱۹۱۲ – مرگ ۱۳ اوت ۲۰۰۴ ) آشپز آمریکایی، نویسنده و شخصیت تلویزیونی بود. او بخاطر نوشتن نخستین کتاب آشپزی خود به عنوان تسلط بر هنر آشپزی فرانسوی همچنین برنامههای تلویزیونی پس از آن، به عنوان معرف آشپزی فرانسوی به مردم آمریکا شناخته میشود. قابل توجهترین برنامهٔ تلویزیون او آشپز فرانسوی نام داشت، که در سال ۱۹۶۳ میلادی به نمایش در آمد.
تولد | جولیا کارولین مک ویلیامز ۱۵ اوت ۱۹۱۲ پاسادینا، کالیفرنیا، آمریکا |
---|---|
مرگ | ۱۳ اوت ۲۰۰۴ (۹۱ سال) مونته سيتو، کالیفرنیا، آمریکا. |
سبک | آشپزی فرانسوی |
تحصیلات | کالج اسمیت B.A. انگلستان ۱۹۳۴ گوردون بلو Le Grand Diplôme |
همسر | پل کوشینگ چایلد (مرگ ۱۹۴۶–۱۹۹۴) |
برنامه(های) تلویزیونی
| |
جایزه(های) برنده شده
|
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Julia Child». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲ ژانویه ۲۰۱۴.
پیوند به بیرون
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ جولیا چایلد موجود است. |
- جولیا چایلد در بانک اطلاعات اینترنتی فیلمها
- Julia Child: Lessons with Master Chefs from پیبیاس
- Julia Child's Kitchen at the Smithsonian
- American television interview with Julia Child on June 25, 1999، at Google Video
- Coverage of Julia Child in The New York Times
- Julia Child Papers.Schlesinger Library بایگانیشده در ۹ مه ۲۰۱۲ توسط Wayback Machine, Radcliffe Institute, Harvard University.
- Videotape collection of Julia Child, 1979–1997: A Finding Aid.Schlesinger Library بایگانیشده در ۹ مه ۲۰۱۲ توسط Wayback Machine, Radcliffe Institute, Harvard University.
- Audio collection of Julia Child, 1961–1995: A Finding Aid.Schlesinger Library بایگانیشده در ۹ مه ۲۰۱۲ توسط Wayback Machine, Radcliffe Institute, Harvard University.
- آثار مربوط جولیا چایلد در کتابخانهها (کاتالوگ ورلدکت)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.