فلاوان-۳-ال

فلاوان-۳-ال(به انگلیسی: Flavan-3-ol) یا فلاوانول(به انگلیسی: Flavanol) دسته‌ای از فلاوان‌ها هستند که در آن ساختار ۲-فنیل-۳٬۴-دی‌هیدرو-2H-کرومن-۳-ال به طور مشترک تکرار شده باشد.

ساختار اسکلنی فلاوان-۳-ال(فرمول: C۱۵H۱۴O۲

اطلاعات برخی فلاوانول‌های مهم در جدول زیر نشان داده شده است:

فلاوانول‌ها
ساختارنامفرمولاولیگومرها
کتیچین, C, (+)-CatechinC15H14O6Proanthocyanidins
کتیچین, EC, (-)-Epicatechin (cis)C15H14O6Proanthocyanidins
گالوکاتکول, EGCC15H14O7Prodelphinidins
اپیکاتچین گالات, ECGC22H18O10
اپی‌گالوکتاچین گالات, EGCG,
(-)-Epigallocatechin gallate
C22H18O11
افزلچینC15H14O5
فیستینیدولC15H14O5
گویبورتینیدولC15H14O4Proguibourtinidins
مسکیتولC15H14O6
روبینتینیدولC15H14O6Prorobinetinidins

منابع

    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.