پنیر دانلوپ

پنیر دانلوپ
پنیر دانلوپ
کشور خاستگاه	اسکاتلند
شهر، منطقه	دانلوپ، آیرشایر
منبع شیر	گاو
پاستوریزه شده	بله
بافت و چسبندگی	سخت

پنیر دانلوپ (به انگلیسی: Dunlop cheese) نام نوعی پنیر نرم اسکاتلندی است که از نظر ظاهری شبیه به پنیر چدار بوده و نخستین بار در دانلوپ در ایرشایر شرقی در اسکاتلند تولید شده است.

مختصات: ۵۵°۴۲′۲۴٫۸″ شمالی ۴°۳۱′۴۰٫۲″ غربی

منابع

Adrian Room (1992), An A to Z of British Life (Third (updated and revised) impression ed.), Oxford University Press, p. p.106, ISBN 0-19-431144-9

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.