اتیل استات

اتیل استات (به انگلیسی: Ethyl acetate) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۸۸۵۷ است. اتیل استات یک حلال ناقطبی است و شکل ظاهری آن مایع بی رنگ است. به مقدار کم در آب حل می‌شود (حدود ۸۰ گرم در لیتر). درجه جوش 77 °C دارد. اتیل استات با قرار گرفتن در معرض NaOH (سدیم هیدروکسید)، به اتانول و سدیم استات تجزیه می‌شود.

Ethyl acetate
نام‌گذاری آیوپاک Ethyl acetate
نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی Ethyl ethanoate
دیگر نام‌ها Ethyl ester Acetic ester Ester of ethanol
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	141-78-6
پاب‌کم	8857
کم‌اسپایدر	8525
UNII	76845O8NMZ
KEGG	D02319
ChEBI	CHEBI:27750
ChEMBL	CHEMBL14152
شمارهٔ آرتی‌ئی‌سی‌اس	AH5425000
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
SMILES O=C(OCC)C
InChI InChI=1S/C4H8O2/c1-3-6-4(2)5/h3H2,1-2H3 Key: XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N InChI=1/C4H8O2/c1-3-6-4(2)5/h3H2,1-2H3 Key: XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYAD
خصوصیات
فرمول مولکولی	C4H8O2
جرم مولی	۸۸٫۱۱ g mol^−1
شکل ظاهری	Colorless liquid
چگالی	0.897 g/cm³
دمای ذوب	−۸۳٫۶ درجه سلسیوس (−۱۱۸٫۵ درجه فارنهایت؛ ۱۸۹٫۶ کلوین)
دمای جوش	۷۷٫۱ درجه سلسیوس (۱۷۰٫۸ درجه فارنهایت؛ ۳۵۰٫۲ کلوین)
انحلال‌پذیری در آب	8.3 g/100 mL (20 °C)
انحلال‌پذیری در اتانول, استون, دی‌اتیل اتر, بنزن	Miscible
ضریب شکست (nD)	1.3720
گرانروی	0.426 پواز at 25 °C
ساختار
گشتاور دوقطبی	1.78 D
خطرات
کدهای ایمنی	R۱۱, R۳۶, R66, R67
شماره‌های نگهداری	S۱۶, S26, S۳۳
خطرات اصلی	Flammable (F), Irritant (Xi)
لوزی آتش	4 2
نقطه اشتعال
LD50	11.3 g/kg, rat
ترکیبات مرتبط
مرتبط با carboxylate ester	متیل استات پروپیل استات بوتیل استات
ترکیبات مرتبط	استیک اسید اتانول
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
(بررسی) (چیست: /؟)
Infobox references

جستارهای وابسته

• ترکیب شیمیایی
• نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Etylacetat». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای .