ماکارون (شیرینی)
ماکارون (انگلیسی: Macaroon) یک نوع شیرینی گرد است که معمولاً از بادام، نارگیل یا دیگر آجیل‌ها و حتی سیب زمینی با شکر تهیه شده و با انواع مزه‌ها مانند عسل و وانیل و ادویه‌ها طعم داده می‌شود. ماکارون ممکن است با رنگ خوراکی، میوه آب‌نباتی، مربا یا شکلات پوشانده شود.
 Almond and coconut macaroons | |
| نوع | کلوچه |
|---|---|
| خاستگاه | ایتالیا |
| ترکیبات اصلی | بادام (یا نارگیل), سفیده تخم‌مرغ |
| سایر اطلاعات | cream filling, different flavors other than shown |
جستارهای وابسته
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Macaroon». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۳ ژانویه ۲۰۱۸.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.