کشتار گزینشی جوجه‌ها

کشتار گزینشی جوجه‌ها[1] (به انگلیسی: Chick culling) فرایند جداسازی و دفع جنین‌های نر یا جوجه‌های ناخواسته نر است که برای صنعت دامداری فایده‌ای ندارند. در سراسر جهان در حدود ۷ میلیارد جوجه نر در سال کشته می‌شوند. معدوم‌سازی جوجه‌ها در تمام دنیا برای کنترل عرضه و تقاضا بازار انجام می‌شود.[2] جابه‌جایی مهره گردن، خفگی با گاز دی‌اکسید کربن، چرخ کردن با دستگاه‌های با سرعت بالا، استفاده از انتقال نیروی برق از بدن پرنده، قرار دادن جوجه‌ها در کیسه‌های پلاستیکی و مرگ آنها در شرایط کمبود اکسیژن برخی از روشهای رایج کشتار گزینشی جوجه‌ها در دنیا است.[3]

جوجه‌های نر بر روی تسمه نقاله ماکتور
خردشدن جوجه‌ها توسط ماکتور

منابع
  1. «کشتار گزینشی جوجه‌ها». انتشارات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. مرداد ۱۳۹۹. دریافت‌شده در ۱ آوریل ۲۰۲۱.
  2. «معدوم‌سازی جوجه‌های یک‌روزه در تمام دنیا اتفاق می‌افتد». همشهری. ۱ اردیبهشت ۱۳۹۹. دریافت‌شده در ۲۰ آوریل ۲۰۲۰.
  3. «کشتار گزینشی جوجه‌ها». انتشارات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. مرداد ۱۳۹۹. دریافت‌شده در ۱ آوریل ۲۰۲۱.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.