کیک باتیک

کیک باتیک ( مالایی : Kek batik‎) یک نوع دسر مالزیایی است که در عید فطر و کریسمس تهیه می‌شود. [2] این کیک با بیسکویت‌های ماری له شده، تخم مرغ، کره،شیرعسلی،مارگارین و پودر کاکائو تهیه می‌شود.[3]

کیک باتیک
کیک باتیک
نام(های) دیگرKek batik, Marie fudge cake
خاستگاهمالزی
منطقه یا ناحیهجنوب شرق آسیا
غذای ملی وابستهBrunei، آشپزی مالزیایی، Singapore
ترکیبات اصلیBroken Marie biscuit, Milo powder,[1] پودر کاکائو، تخم، کره/مارگارین و شیرعسلی

منابع
  1. Samantha Khor (19 March 2015). "11 Sinful Recipes That Can Only Be Achieved With A Lot Of MILO". Says.com. Archived from the original on 19 April 2018. Retrieved 19 April 2018.
  2. Jane F. Ragavan (1 August 2014). "No-bake, last-minute desserts for Christmas". Star2. Archived from the original on 11 May 2016. Retrieved 21 December 2015.
  3. "Kek Batik Coklat" (به مالایی). mStar. 1 August 2014. Archived from the original on 11 May 2016. Retrieved 11 May 2016.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.