بیکد آلاسکا
بیکد آلاسکا (انگلیسی: Baked Alaska)یک نوع دسر است که از بستنی و کیک، پوشانده شده با مرنگ تشکیل شده‌است.
 A baked Alaska | |
| نام(های) دیگر | Glace au four, omelette à la norvégienne (Norwegian omelette), omelette surprise |
|---|---|
| وعده | دسر |
| خاستگاه | فرانسه یا ایالات متحده آمریکا |
| منطقه یا ناحیه | پاریس یا نیواورلئان |
| ترکیبات اصلی | بستنی، کیک اسفنجی یا پودینگ کریسمس، و مرنگ |
| انواع | بمب آلاسکا، شعله بر روی آلاسکا |
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Baked Alaska». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۳ فوریه ۲۰۱۸.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.