نان سمرقندی
نان سمرقندی یا توغاچ (قزاقی: тоқаш) نوعی از نان تنوری است که در بسیاری از مناطق آسیای میانه و مناطق اویغورنشین چین پخته و مصرف می‌شود. مصرف نان سمرقندی در ازبکستان، قرقیزستان و قزاقستان رایج است.
 | |
| نام(های) دیگر | توغاچ |
|---|---|
| نوع | نان |
| خاستگاه | قزاقستان، ازبکستان |
| منطقه یا ناحیه | آسیای مرکزی |
منابع
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Tohax». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۳ مارس ۲۰۱۷.
موضوعات سین‌کیانگ | |
|---|---|
اورومچی (مرکز) | |
| تاریخ |
|
| جغرافیا |
|
| آموزش و پرورش |
|
| فرهنگ |
|
| آشپزی |
|
| جابهه‌های گردشگری |
|
| درگیری سین‌کیانگ |
|
| اهالی |
|
| مرتبط |
|
* | |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.