گلوکوسیدازها

گلوکوسیدازها (انگلیسی: Glucosidases‎) دسته‌ای از آنزیم‌های گلیکوزید هیدرولاز هستند که با عدد گروه آنزیم ۳٫۲٫۱ طبقه‌بندی شده‌اند.

نقش و عملکرد

آلفاگلوکوسیدازها، آنزیم‌هایی هستند که در شکستن نشاسته و گلیکوژن و تبدیل آنها به ملکول‌های سازنده‌شان (مونومر) نقش دارند.

این آنزیم‌ها باقیماندهٔ گلیکوزیل را به‌طور مجزا از گلیکوکونژوگه‌های گوناگون (شامل پلیمرهای گلوکز با پیوندهای آلفا یا بتا) می‌شکنند. در واقع، کارِ این آنزیم، تبدیل قندهای پیچیده به قندهای ساده است.

آنزیم‌ها

سرعنوان‌های موضوعی پزشکی، مواردی را که با علامت "#" مشخص شده‌اند، به‌عنوان «گلوکوسیداز» رده‌بندی می‌کند.

نامعدد گروه آنزیمتوضیح
آلفا-آمیلازعدد گروه آنزیم 3.2.1.1یک آنزیم گوارشی در پستانداران است.
بتا-آمیلازعدد گروه آنزیم 3.2.1.2یک آنزیم گیاهی است که کارش شکستن و تجزیهٔ نشاسته است.
گاما-آمیلازعدد گروه آنزیم 3.2.1.3یک آنزیم گوارشی است.
سلولاز #عدد گروه آنزیم 3.2.1.4سلولز را در مواد گیاهی تجزیه می‌کند.
سوکراز-ایزومالتازعدد گروه آنزیم 3.2.1.10-
مانوزیل-الیگوساکارید گلوکوسیداز # EC 3.2.1.106 اولین مرحلهٔ شاخه‌زنی را در «مسیر اِن-گلیکوزیلاسیون» کاتالیز می‌کند و با بیماری اختلال مادرزادی گلیکوزیلاسیون نوع IIb در ارتباط است.
اسید آلفا-گلوکوسیداز #عدد گروه آنزیم 3.2.1.20با بیماری گلیکوژنوز نوع دو (بیماری پومپه) در ارتباط است.
بتا-گلوکوسیداز #عدد گروه آنزیم 3.2.1.21با بیماری گوشه در ارتباط است.
لاکتازعدد گروه آنزیم 3.2.1.23یکی از اعضای خانوادهٔ بتا-گلوکوسیداز است. کارش شکستن و تجزیهٔ قند موجود در شیر است و در غیابش در دوران بلوغ بیماری عدم تحمل لاکتوز رخ می‌دهد.
آنزیم شاخه‌شکن گلیکوژن #عدد گروه آنزیم 3.2.1.33-
پولولانازعدد گروه آنزیم 3.2.1.41به عنوان شوینده مصنوعی بکار رفته‌است.

اهمیت بالینی

امروزه داروهای بازدارنده آلفا-گلوکوسیداز همچون آکاربوز و میگلیتول در درمان دیابت نوع ۲ بکار می‌روند.

جستارهای وابسته

منابع

    پیوند به بیرون
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.