گاتا (شیرینی)
گاتا (ارمنی: գաթա gatʿa; همچنین گاهی به صورت Gatah (Eastern Armenian) یا Katah (Western Armenian ترجمه شده است) نوعی نان شیرینی سنتی ارمنی است که در ایام عید تهیه می‌شود. این شیرینی به علت داشتن کره یا مارگارین بسیار ترد است و می‌توان آن را به مدت طولانی نگهداری کرد.[1]
 | |
| نوع | شیرینی یا نان |
|---|---|
| خاستگاه | ارمنستان |
نگارخانه
.jpg.webp)
منابع
- «گاتا و نازک». سایت راسخون. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۰ ژانویه ۲۰۱۴. دریافت‌شده در ۲۵ دی ۱۳۹۲.
 |
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
Հայկական խոհանոց | |||||||||||||
| مواد لازم |
| ||||||||||||
| نانها | |||||||||||||
| سوپها | |||||||||||||
| پیش غذاها و سالادها |
| ||||||||||||
| غذاهای اصلی |
| ||||||||||||
| گوشت کبابی | |||||||||||||
| نوشیدنیها |
| ||||||||||||
| دسرها |
| ||||||||||||
| لوازم | |||||||||||||
| آشپزیهای مرتبط |
| ||||||||||||
| |||||||||||||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.