سوسیس کاری

سویسیس کاری (به آلمانی: Currywurst) (تلفظ آلمانی: [ˈkœʁiˌvʊʁst][1]) یک غذای فوری آلمانی است که در آن سوسیس گوشت خوک را اول بخار پز و سپس سرخ می‌کنند یا به صورت حلقه حلقه یا درسته، با کچاپ کاری یا کچاپ معمولی یا رب گوجه‌فرنگی و پودر کاری مزه‌دار می‌کنند.

سوسیس کاری
سویسیس کاری (بالا) به همراه سیب‌زمینی سرخ‌کرده
خاستگاه
نام(های) دیگرکاری‌راست
خاستگاهآلمان
سازنده(ها)هرتا هوور
جزئیات
دمای سروداغ
اجزای اصلیسوسیس گوشت خوک، کچاپ، کاری

منابع

در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ سوسیس کاری موجود است.
  1. Duden, Curry. Accessed 2013-06-30
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.