سول فود
سول فود (به انگلیسی: Soul food) آشپزی سنتی قومی سیاه‌پوستان آمریکای ایالت‌های جنوبی است که امروزه به‌عنوان بخشی از آشپزی آمریکایی شناخته می‌شود. یک بشقاب مرغ سوخاری به همراه ماکارونی و پنیر، کلم سبز و بامیه سرخ شده نمونه استاندارد یک خوراک سول فود است.[1]
پانویس
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Soul food». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.
آشپزی‌ها | |
|---|---|
| منطقه‌ای | |
| ملی |
|
| قومی و مذهبی |
|
| تاریخی |
|
| شبک‌ها |
|
| فهرست‌ها |
|
| |
.svg.png.webp){kind=small}
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.