قهوه دمی
قهوهٔ دمی، قهوه فیلترشده (انگلیسی: Brewed coffee) یا دم‌کردن به روش چکاندن روش قهوه‌سازی است که در آن آب را بروی قهوهٔ برشته‌شدهٔ خردشده می‌ریزند و آب و قهوه از فیلتر عبور می‌کنند و در ظرف پائینی قهوه دم شده بدست می‌آید.
_coffee.jpg.webp)
قهوه دم کرده
آب از قهوهٔ خرد شده و فیلتر عبور می‌کند و قهوه فیلتر شده دم می‌شود.
فیلتر قهوه در سال ۱۹۰۸ توسط متیلا بنتر آلمانی اختراع شد.[1]
منابع
- "The History of How We Make Coffee". About.com. Retrieved 13 February 2012.
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Drip brew». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۶ مه ۲۰۱۵.
| موضوع‌ها |
|   |
|---|---|---|
| تولیدات |
| |
| قهوه و انواع |
| |
| اجزاء | ||
| آماده‌سازی | ||
| نوشیدنی‌های قهوه |
| |
| فهرست‌های سازمان |
| |
| سبک زندگی |
| |
| Substitutes | ||
| متفرقه |
| |
| ||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.