قهوه ربوستا
قهوه ربوستا (انگلیسی: Robusta coffee) از دانه گیاه قهوه کانفورا تهیه میگردد. این قهوه گونهای مقاوم با اسیدیته کم و تلخی بالا است. قهوه کانفورا بهطور معمول به عنوان همخانواده قهوه روبوستا شناخته میشود، که عمدتاً در تهیه قهوه فوری و اسپرسو مورد استفاده قرار میگیرد.
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Robusta coffee». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۵ ژوئیه ۲۰۱۹.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.