کیک وارونه
کیک وارونه (انگلیسی: Upside-down cake) نوعی کیک است که بعد از پخت در یک ظرف به صورت وارونه سرو میشود. معمولاً ته قالب با میوههای بریده یا خلال شده مانند آناناس، گیلاس، هلو و سیب به همراه کره و و شکر پوشانده میشود. سپس خمیرابه بر روی میوهها ریخته میشود. بنابراین پس از وارونه کردن کیک میوهها در سطح فوقانی قرار میگیرند.
![]() کیک وارونه آناناس | |
نوع | کیک |
---|---|
ترکیبات اصلی | خمیرابه، میوه (سیب، آناناس، گیلاس) |
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Upside-down cake». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۴ فوریه ۲۰۱۸.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.