فهرست انواع کیک

|- |کیک مغزدار |[[پرونده:stuffed cake |نامعلوم |كيك،انواع مغزها |-

نام تصویر خاستگاه مواد اصلی
کیک فرشته بریتانیا کیک اسفنجی و کرم
کیک خوراک فرشته ایالات متحده آمریکا کرم تارتار، سفیده تخم مرغ و وانیل
کیک سیب مشخص نیست سیب
تارت بیکول بریتانیا بادام و تمشک مربا و اغلب سطح آن با یخ‌چینه پوشانده می‌شود.
پای کرم‌دار بوستونی ایالات متحده آمریکا کاستارد، تخم مرغ، شکلات
کیک موزی ایالات متحده آمریکا موز، بعضی انواع بادام و شکلات
کیک موکا ایالات متحده آمریکا پودر قهوه و شکلات، آرد، شکر، تخم مرغ
بنافی پای بریتانیا موز، تافی، بیسکویت
بارا بریت بریتانیا (ولز) کشمش، خارتوت و پوست آبنباتی
کیک باتنبرگ بریتانیا مارزیپان و مربای زردآلو
بام‌کوخن آلمان گوناگون
بیبینکا فیلیپین شیر نارگیل، کره، شکر و آرد
کیک تولد مشخص نیست گوناگون، معمولاً شکلات و اسفنج و اغلب پوشیده شده از خامه، یخ‌چینه و شمع
کیک جنگل سیاه آلمان گیلاس، Kirsch (نوعی مشروب) و شکلات
بوچلاتو سیسیل عسل، مارسالا، انیسون و کشمش
بوداپست‌لنگد سوئد مرنگ-فندق کیک پر شده با خامه زده‌شده و تکه‌هایی از قوطی (بسته‌بندی) هلو، زردآلو یا نارنگی.
کیک حلقه‌ای طرح‌دار ایالات متحده آمریکا گوناگون، اغلب شکلات
کیک کره‌ای بریتانیا کره (لبنیات)
کیک فنجانی بریتانیا گوناگون
کیک هویج دانمارک هویج
کیک پنیر پنیر خامه‌ای و شیرینی; ممکن است طعم‌های مختلف داشته باشد.
کیک شیفون ایالات متحده آمریکا دانه‌های روغنی
کیک شکلاتی مشخص نیست. شکلات
کیک کریسمس بریتانیا خشکبار نظیر سلطانا یا کشمش، دارچین، شیره قند، گیلاس و بادام; یخ‌چینه. این کیک در کشورهای غربی بیشتر با یخ‌چینه پوشیده می‌شود و یخ‌چینه نیز با گذاشتن مدل‌های مختلف مانند شمایل بابا نوئل، یا عبارت کریسمس مبارک تزئین شود.
کیک قهوه آلمان دارچین
کروکمبوش فرانسه کارامل، بادام و شکلات
کیک فنجانی جهانی گوناگون (گاهی اوقات با یخ‌چینه با رنگ‌های گوناگون یا شکلات پوشانده می‌شود، گاهی اوقات لیمو و گاهی اوقات پرتقال)
داکواز فرانسه بادام، فندق و شکلات
نان خرما و گردو بریتانیا خرما، فندق، شیره قند و چای
چهارگوش خرمایی به احتمال کانادا همچنین به عنوان کیک (Matrimonial Cake) ازدواج شناخته می‌شود.
کیک خوراک شیطان ایالات متحده آمریکا شکلات یا کاکائو و جوش شیرین
کیک دوبوس مجارستان کیک اسفنجی و کرم کره با لایه‌های نازکی از کارامل
کیک اکلز بریتانیا
استرهازی‌تورته مجارستان، اتریش کرم کره‌ای شکلاتی، کیک اسفنجی
فت راسکل بریتانیا میوهٔ خشک، پوست مرکبات، جو
کیک شکلاتی بدون آرد نامشخص شکلات
فرنچ فنتسی بریتانیا فاندنت (از انواع آیسینگ یا یخ‌چینه)، کرم
کیک قورباغه استرالیا کرم، یخ‌چینه
کیک میوه کارائیب
کیک جنوایی احتمالاً جنوا تخم‌مرغ کامل بدون مجزا کردن زرده و سفیده
کیک زنجبیلی احتمالاً بریتانیا زنجبیل
کیک کره‌ای چسبناک ایالات متحده آمریکا کره
کیک شیر داغ (کیک هات میلک) احتمالاً آمریکا شیر (خوراکی) و موکا
کیک‌بستنی نامشخص بستنی
کیک جافا بریتانیا آب پرتقال
کیک نعنایی کندل بریتانیا نعنای فلفلی
کیک کی‌یفی اوکراین دو لایه سبک و پرهوا از مرنگ با فندق، شکلات و یک ماده پرکننده نظیر کرم کره
کیک پادشاه فرانسه، اسپانیا شکر، دارچین، شیر و کره
کلادکاکا سوئد شکلات
کوینیامان بروتاین، فرانسه کره
کرانسه‌کاکه دانمارک، نروژ بادام، شکر، سفیدهٔ تخم مرغ
لامینگتن استرالیا شکلات و نارگیل
کیک لایه‌ای زرده تخم مرغ، شکر، کره، آرد
کیک مادیرا بریتانیا کره و شکر
مانتکادا شمال اسپانیا تخم مرغ، آرد، شکر و کره (چربی گاو آرد ذرت
کیک ماربل دانمارک مخلوط و طعم‌دهنده‌ها شامل وانیل، قهوه، یا شکلات
شیرینی ناپلئونی فرانسه سه لایه از خمیر هزار لا متناوب با دو لایه از کرم کاستارد یا خامهٔ شیرین است.
کیک فندانت شکلاتی ایالات متحده آمریکا شکلات.
کیک ماه جمهوری خلق چین گوناگون
مافین ناشناخته گوناگون
کیک اپرا فرانسه گاناش، کیک اسفنجی و شربت قهوه
پامپه‌پاتو ایتالیا گوناگون، بادام، فندق، آجیل کاج
پنتونه ایتالیا کشمش، پوست پرتقال و پوست لیموترش
پارکین بریتانیا شراب و جو
پاولوا استرالیا/نیوزیلند سفیده تخم مرغ و شکر مرنگ
پتی فور فرانسه کرم کره‌ای
کیک وارونه آناناس بریتانیا آناناس
کلوچه سوس بریتانیا شیرین‌بیان
کیک پوند بریتانیا کره، شکر
کیک شاهدخت (پرینسس‌تورتا) سوئد لایه‌ای از کیک اسفنجی و خامه زده شده، لایه‌ای از مربا و لایه‌ای از کاستارد و در بالای همه لایه‌ای از مارزیپان به رنگ سبز.
پرینتس‌رگنتن‌تورته (تورتهٔ نایب‌السلطنه) آلمان کیک اسفنجی، کرم کره‌ای و لعاب شکلات تلخ
نان‌شیرینی کدوتنبل ایالات متحده آمریکا کدو تنبل، گاهی اوقات شکلات
پونشکرافن اتریش خرده کیک، نوقا شکلات، زردآلو مربا و رام (نوشیدنی الکلی)
کیک لوبیای قرمز ژاپن و جمهوری خلق چین لوبیای آزوکی و آن (خمیر لوبیا)
کیک قرمز مخملی ایالات متحده آمریکا رنگ قرمز و کاکائو
تورته زاخا اتریش مربای زردآلو و خامه
شاکوتیس (شیرینی شاخه‌ای) لیتوانی-لهستان کیک سنتی با لایه‌های رنگی از خمیر.
سوفله سالزبورگی اتریش زرده تخم مرغ، آرد و شیر (خوراکی)
کیک دانه کنجد خشخاش، اغلب با عسل به عنوان یک شیرین کننده
کیک سیمنل بریتانیا مارزیپان و خشکبار
سوفله فرانسه سس کرم و سفیده تخم مرغ زده شده
اسپک‌کوک هند شرقی هلند چند لایه، شامل دارچین، میخک و رازیانه
کیک ادویه‌دار ایالات متحده آمریکا طعم غالب عبارت است از: ادویه‌جات، از جمله دارچین، میخک، فلفل شیرین، زنجبیل
کیک اسفنجی بریتانیا آرد، شکر و تخم مرغ.
استک‌کیک ایالات متحده آمریکا گوناگون
اشترویزلکوخن آلمان اشترویزل (کره و آرد شکر)
کیک آفتاب تایوان
رولت سوئیسی
کیک رولت		 بریتانیا، برخلاف نام کیک پر شده با مربا و کرم‌های گوناگون و در رنگ‌های مختلف.
تارت تاتن فرانسه سیب
کیک چای بریتانیا مویز و سلطانا
تیرامیسو ایتالیا
شیرینی ناپلئونی تمپوس هلند کرم، یخ‌چینه
کیک سه‌شیره (تریس لچس) کاستاریکا، مکزیک یا نیکاراگوئه شیر تغلیظ‌شده، شیرعسلی و خامه یا خامه ترش
کیک وارونه بریتانیا گوناگون
کیک عروسی نامشخص گوناگون
کیک ولز بریتانیا (ولز) مویز
ووپی پای ایالات متحده کاکائو، وانیل
یوکان (شیرینی) ژاپن آن (خمیر لوبیا)

منابع
    This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.