اشتولن
اشتولن یک نوع کیک میوه‌ای نان مانند و ویژه کریسمس است. مواد این کیک را آرد، مخمر، آب، شکر، پوست مرکبات شکری شده مانند پرتقال، کشمش ، هل سبز، دارچین تشکیل می‌دهند.[1]
 A Christmas Stollen | |
| نوع | کیک میوه |
|---|---|
| خاستگاه | آلمان |
| منطقه یا ناحیه | زاکسن |
| ترکیبات اصلی | میوه آب‌نباتی یا خشکبار ادویه (هل سبز و دارچین)، شکر یا شکر قنادی |
نگارخانه
پانویس
پیوند به بیرون
 |
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ اشتولن موجود است. |
- Dresden Stollen Festival
- Dresden Stollen history، in English from the Germany Embassy in Canada
- Stollen history, in German
| کیک کره‌ای |  | |
|---|---|---|
| کیک پنیر | ||
| کیک شکلاتی |
| |
| کیک میوه |
| |
| کیک لایه‌ای |
| |
| کیک سیخی |
| |
| کیک اسفنجی |
| |
| کیک فوم و مرنگ | ||
| کیک مخمری | ||
| مراسم مخصوص |
| |
| متفرقه |
| |
| مواد |
| |
| ||
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.