غوره مسما
غوره مسما از غذاهای محلی گیلان است. این غذا با گوشت قرمز و یا مرغ درست می شود[1] و با توجه به استفاده از غوره و آب غوره در آن دارای طعمی ترش است.[2]
مواد لازم
- مرغ یا گوشت قرمز
- غوره
- پیاز
- بادنجان
- نمک، فلفل و دارچین
- روغن
- آب غوره
جستارهای وابسته
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.