خورش ریواس
خورش ریواس یکی از انواع خورشها در آشپزی ایرانی است.
مواد لازم برای تهیه خورش ریواس
- گوشت خرد کرده
- پیاز ساطوری
- ریواس پوست گرفته و خرد شده
- نعناع و جعفری ساطوری
- نمک و فلفل و روغن
- برنج
منابع
دریابندری، نجف با همکاری فهیمه راستکار، کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز، تهران: نشر کارنامه، تابستان ۱۳۸۴، جلد اول، ص ۸۶۶.
سوغاتها و صنایع دستی کرمانشاه | |
---|---|
شیرینیها |
|
سوغات | |
صنایع دستی | |
سازها | |
غذاها |
|
سوغاتها و صنایع دستی کردستان | |
---|---|
شیرینیها | |
سوغات | |
صنایع دستی | |
سازها |
|
غذاها |
|
لبنیات محلی |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.