حلوازرده
حلوازرده یکی از غذاهای سنتی استان همدان است که معمولاً در ماه رمضان بر سر سفره افطار دیده میشود. حلوازرده سوغات شهر همدان به شمار میآید. این حلوا خوشمزه و مقوی است و فقط از شکر، گلاب و زرده تخممرغ درست میشود و رنگ آن زرد طلایی است.[1]
پانویس
- «نکاتی در مورد انگشت پیچ و حلوا زرده». اتحادیه مجازی متا. دریافتشده در ۵ آذر ۱۳۹۰.
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.