آش شله
آش شله یکی از غذاهای سنتی استان همدان است. این آش با بلغور، سبزی، و حبوباتی نظیر عدس، لپه و ماست پخته می‌شود و در آخر از پیاز و نعنا داغ برای تزئین نیز به آن افزوده می‌شود.[1]
جستارهای وابسته
پانویس
- «آشهای همدانی؛ غذاهایی هوس انگیز و خوشمزه». خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا. بایگانی‌شده از اصلی در 2014-02-07. دریافت‌شده در ۱۵ بهمن ۱۳۹۲. تاریخ وارد شده در
|بازبینی=را بررسی کنید (کمک)
 |
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.
