آبگوشت فلفل همدانی
آبگوشت فلفل همدانی یکی از خوراکهای سنتی استان همدان است. مواد این آبگوشت را گوشت گوسفندی با استخوان، نخود، فلفل سبز همدان، گوجهفرنگی، پیاز، سیر، سیب زمینی، زیره سبز، آبلیمو و زنجبیل تشکیل میدهد.[1]
پانویس
- «آرشیو غذاهای سنتی همدان». سایت سیری در ایران. بایگانیشده از اصلی در ۷ فوریه ۲۰۱۴. دریافتشده در ۱۵ بهمن ۱۳۹۲.
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد: |
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.