آش سبزی
آش سبزی از مشهورترین و محبوب‌ترین آش‌ها است که خاستگاه اصلی آن در شیراز شناخته می شود. این آش ارزش غذایی زیادی دارد زیرا از موادی همچون نخود، لوبیا، عدس و سبزی‌های تازه تشکیل شده است.
سوغات‌ها و سنت‌های شیراز | ||
|---|---|---|
| شیرینی‌ها |
|  |
| غذاها | ||
| دیگر خوراکی‌ها | ||
| صنایع دستی | ||
| آداب و رسوم | ||
 آش سبزی اصفهانی | |
| نوع | آش |
|---|---|
| وعده | صبحانه، شام |
| خاستگاه | ایران |
| منطقه یا ناحیه | کل ایران |
| دمای سرو | گرم |
| ترکیبات اصلی | سبزیجات، آب، حبوبات، روغن، ادویه‌جات |
نکات
آش سبزی
جستارهای وابسته
- آش رشته
- آش جوش پره
- غذاهای خراسانی
منابع
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.