کریل

کریل نامی است که به راسته Euphausiacea از سخت‌پوستان اطلاق می‌شود که ظاهری همچون میگو دارند. این بی‌مهرگان در آب‌های همه اقیانوس‌های جهان یافت می‌شوند. نام «کریل» از واژهٔ نروژی krill به معنای «بچه کوچک ماهی» می‌آید.[1]

کریل
کریل نروژی (Euphausia superba)
آرایه‌شناسی
فرمانرو: جانوران
شاخه: بندپایان
زیرشاخه: سخت‌پوستان
رده: نرم‌زرهیان
راسته: Euphausiacea
دانا، ۱۸۵۲
گستره پراکندگی کریل در اقیانوس منجمد جنوبی

کریل بخش مهمی از زنجیره غذایی را تشکیل می‌دهد و در نزدیکی پایین هرم غذایی قرار دارد چرا که از فیتوپلانکتون‌ها تغذیه می‌کند و آن‌ها را به منبعی غذایی مناسب حال بسیاری از جانوران بزرگتر، که کریل منبع اصلی تغذیه‌شان به‌شمار می‌رود، تبدیل می‌کند. در اقیانوس منجمد جنوبی، گونه‌ای کریل که با نام کریل قطب جنوب شناخته می‌شود، جمعیتی با وزن تقریبی ۵۰۰٬۰۰۰٬۰۰۰ تن دارد؛ وزنی دو برابر بیشتر از وزن همه انسان‌های روی زمین با هم. از این‌ها، نیمی توسط نهنگ‌ها و پنگوئن‌ها و خوک‌های دریایی و ماهیان مرکب و ماهی‌ها مصرف می‌شود و توسط رشد و زایش جبران می‌گردد. بیشتر کریل‌ها دارای الگوهای مهاجرتی در طی روز هستند؛ از این رو این امکان را برای شکارچیان نزدیک سطح آب در طی شب و شکارچیان اعماق در روز فراهم می‌آورند تا به تغذیه از آن‌ها بپردازند.

با دارا بودن جمعیتی با بیش از ۶۵۰ میلیون تن وزن، کریل پر تعدادترین جاندار روی زمین پس از پاروپایان به‌شمار می‌رود.

کریل‌ها غذای خوبی هستند٬ چون پروتئین و ویتامین آ فراوان دارند.در سال‌های اخیر این جانوران را به مقدار زیاد صید کرده‌اند و زیست شناسان نگران‌اند که مبادا آن‌ها را بیش از حد شکار کنند.این امر ممکن است در بقیهٔ جانوران دریایی از جمله بالن‌ها٬ که جمعیتشان به‌طور خطرناکی کم شده‌است٬ تأثیر بدی بگذارد.

حلال بودن کریل

کارشناسان مؤسسه حلال جهانی پس از یک کار پژوهشی در مورد آناتومی و ویژگی‌های این آبزی، میگو بودن آن را احراز و در نتیجه با تأکید بر میگو بودن این آبزی حلیت آن و محصولات منتج از آن را اعلام نموده‌اند.[2]

رده‌بندی

راسته Euphausiacea، رده‌بندی شده توسط جیمز وایت دانا در ۱۸۵۲، از دو خانواده تشکیل می‌شود:[3]

  • Euphausiidae، دانا ۱۸۵۲
    • Euphausia، دانا ۱۸۵۲
    • Meganyctiphanes، هلت و تاترسال ۱۹۰۵
    • Nematobrachion، کالمن ۱۹۰۵
    • Nematoscelis، سارس ۱۸۸۳
    • Nyctiphanes، سارس ۱۸۸۳
    • Pseudeuphausia، هانسن ۱۹۱۰
    • Stylocheiron، سارس ۱۸۸۳
    • Tessarabrachion، هانسن ۱۹۱۱
    • Thysanoessa، برانت ۱۸۵۱
    • Thysanopoda، لاترل ۱۸۳۱
  • Bentheuphausiidae، کلسی ۱۹۱۷
    • Bentheuphausia amblyops، سارس ۱۸۸۳
Euphausiacea
Bentheuphausiidae

Bentheuphausia

 
Euphausiidae
 

Thysanopoda (♣)

 
 

Nematobrachion (♦)

 
Euphausiinae
 

Meganyctiphanes

 
Euphausiini (♠)(♦)
 

Pseudeuphausia

 
 

کریل افاسیا

 
 
Nematoscelini (♠)
 

Nyctiphanes

 
Nematoscelina (♠)
 

Nematoscelis

 
 

Thysanoessa

 
 

Tessarabrachion

 
 

Stylocheiron

 
 
 
 
 
 

نگارخانه
  • کریل قطب جنوب
  • سر یک کریل ماده. قطر هر یک از تخم‌ها ۰٫۴-۰٫۳ میلی‌متر است.
  • لارو یک Euphausia pacifica در حال بیرون آمدن از تخم
  • بسته‌های یخ زده از کریل که برای غذای دام و نیز مصارف خوراکی به کار می‌روند.

منابع
  1. «Krill». Online Etymology Dictionary. دریافت‌شده در ۱۸ نوامبر ۲۰۱۱.
  2. «آیا میگوی کریل حلال است؟». بایگانی‌شده از اصلی در ۲۳ فوریه ۲۰۱۶. دریافت‌شده در ۱۵ فوریه ۲۰۱۶.
  3. «Euphausiacea Dana, ۱۸۵۲». Integrated Taxonomic Information System. دریافت‌شده در ۱۹ نوامبر ۲۰۱۱.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.