خاکشی

خاکشی - نام عمومی: Flixweed - نام علمی Descurainia sophia ، که با نام خاکشیر نیز شناخته می‌شود، گیاهی یکساله یا دوساله از تیره شب بویان است. خاکشی در دشت و کوهستان می‌روید و بلندی ساقه آن تا یک متر نیز می‌رسد. پائین گیاه کرک دارست در حالیکه بالای آن بدون کرک می‌باشد. تخم این گیاه که همان خاکشی است ریز و کمی دراز و معمولاً به دو رنگ وجود دارد یکی از آنها قرمز که دارای طعم کمی تلخ است و دیگری برنگ قرمز تیره می‌باشد.

خاکشی
آرایه‌شناسی
فرمانرو: گیاهان
(طبقه‌بندی‌نشده): نهان‌دانگان
(طبقه‌بندی‌نشده): دولپه‌ای‌های نو[1]
(طبقه‌بندی‌نشده): رزیدها[2]
راسته: راسته کلم[3]
تیره: شب‌بویان[4]
سرده: خاکشی (سرده)
گونه: S. sophia
نام علمی
Sisymbrium sophia

ترکیبات شیمیایی

خاکشی دارای تعدادی اسید چرب مانند اسید لینوئیک، اسید لینولنیک، اسید اولئیک، اسید پالمتیک و اسید استئاریک می‌باشد. ضمناً در خاکشی اسانس روغن فرّاری وجود دارد که دارای مواد بنزیل و ایزوسیانات است

نگاه باغداران به این گیاه

درصورتی که این گیاه در باغات به‌صورت خود رو سبز شده باشد از نگاه باغداران، علف هرز محسوب شده و ریشه کن می‌شود، نکته دیگر اینکه دام علاقه ای به این گیاه ندارد و به عبارتی این گیاه جزء علوفه دامی محسوب نمی‌شود.

نگارخانه
  • چند بوته خاکشی
  • خاکشی (عکس از بالا)
  • نمای نزدیک(Macro) از خاکشی
  • دانه خاکشی، زیر میکروسکوپ
  • دانه‌های خاکشی زیر میکروسکوپ

جستارهای وابسته
  • شربت خاکشی

منابع
در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ خاکشی موجود است.
  1. Eudicots
  2. Rosids
  3. Brassicales
  4. Brassicaceae
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.